1. **清热解毒**：绿豆具有清热解毒的功效，能够帮助身体排出毒素，缓解体内热毒，特别适合在炎热的夏季饮用。
2. **滋阴润肺**：银耳含有丰富的天然植物性胶质，能够滋阴润肺，对干咳、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。
3. **养血美容**：银耳富含的胶原蛋白和多种维生素，有助于养血美容，对皮肤有良好的滋养作用，有助于改善皮肤弹性和光泽。
4. **提高免疫力**：绿豆和银耳中的营养成分能够增强机体免疫力，提高身体的抗病能力。
5. **润肠通便**：绿豆中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，对于便秘有一定的缓解作用。
6. **抗氧化**：绿豆和银耳中含有的抗氧化物质，如维生素C、维生素E等，能够抵抗自由基，延缓衰老。
7. **降血脂和血糖**：绿豆中的膳食纤维有助于降低血脂和血糖，对于心血管疾病和糖尿病有一定的预防作用。
8. **生津止渴**：在干燥的季节或天气炎热时，绿豆银耳汤可以生津止渴，缓解口干舌燥。
9. **安神健脾**：中医认为，绿豆银耳汤具有安神健脾的功效，有助于改善睡眠质量，增强食欲。
10. **抗辐射**：对于长时间面对电脑、手机等电子设备的人群，绿豆银耳汤具有一定的抗辐射作用。
需要注意的是，虽然绿豆银耳汤具有许多益处，但对于脾胃虚弱、体质寒凉的人以及女性在月经期间，应适量饮用或遵医嘱。